做餐饮的隔壁开了一家同行应对方法：

1、先观察：人们都有喜新厌旧的心理，有老顾客去新开的店体验也是很正常的，但如果体验不好下次就不会去了。

2、增加菜品种类：提供更多的菜品种类供顾客选择，人们吃饭都喜欢菜品种类多并且又实惠的，但是千万不要和对方拼价格，拼价格可能在短时间内获得更多的客流，但长时间下去亏损是必然的。

3、提升服务：在整体的用餐体验中，服务也是顾客非常看重的一项。在位置相同、菜品口味相似的情况下，只要服务比其他店好，不怕留不住顾客。

4、先不要轻易和对手进入价格战。一般新店开业，打折促销是拓展新客的首要策略，但在供应链信息透明的情况下，任何一家店都不太可能持续打价格战。顾客一般都有尝鲜心理，一个月里，客群有10%-15%的变化都是正常的。但如果2个月后依然没有回暖，那就要通过促销活动，拉一下人气。

5、要留住你的重要员工，最管用的方法不是涨工资，而是多给予关怀，比如每周和员工吃3-5次员工餐，每月组织集体活动，并主动关心员工家庭。这可以增加你们的相互理解与情感互动，对员工形成更持久的激励。

6、针对重要员工的长期培养，采用直营合伙人的方式，鼓励店长或骨干直接向店里投钱（一般在10万元以内），成为小股东，并给予其30%左右的利润分红。这样更能激发骨干成员的积极性，老板也可以腾出精力研发产品，规范流程，为多店扩张做准备。

对于很多餐饮业的基层人员来说，离职的主要原因不是因为工作环境，而是住宿条件。但这一点不太常被拿到台面上讨论，所以也长期被忽视。

重复开店的判断主要是依据以下两点：

1.同一卖家或店铺实际经营人同时经营两家或多家店铺；

平台通过对用户的多维度信息综合判断（如商品价格、主图、标题、联系方式、物流地址等多种维度）排查认定，几家店铺实际控制人属于同一个人，且不同店铺出售同样商品，则判断这几家店铺存在重复开店。

2.上述这些店铺存在相同商品。

相同商品是指商品的重要属性完全相同或高度相似的商品。对于不同的商品，必须在商品的标题、描述、图片或重要属性等上体现商品信息的不同。

举例：甲某用自己的身份证开了一家店A，同时又在帮家里人或朋友管理或经营店铺B，两家店均有在销售iphoneX，就属于重复开店行为。

注意事项：如果同时拥有两家店铺，一家是淘宝店，一家是天猫店，出售的是相同商品，不算重复开店。

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重复铺货的判定标准

同款商品是指完全相同以及商品的重要属性完全相同或高度相似的商品。对于不同的商品，必须在商品的标题、描述、图片、重要属性等方面体现商品的不同，否则将被判定为重复铺货。

同款商品不允许发布的情况：

1.同款商品不同颜色分别发布(男装、女装、运动服、箱包、鞋类、内衣配件类目除外)；

2.同款商品不同规格分别发布(服饰配件、箱包类目除外)；

3.通用型商品不同适用车型/不同适用机型分别发布。

参考资料来源：/helpcenter.taobao.com/learn/knowledge?version=old&id=892930&referer=https%3A%2F%2Fhelpcenter.taobao.com%2Flearn%2Fknowledge%3Fspm%3Da21pp.8204670.0.0.73f85b71wYctwH%26id%3D1126532%26xttkn%3D7391794c20ad17de820b7a3644130c0575e29ca3a0c1a822a07e2239e395d647"target="_blank"title="淘宝网-什么是重复开店？">淘宝网-什么是重复开店？

重复开店的判断主要是依据以下两点：

1.同一卖家或店铺实际经营人同时经营两家或多家店铺；

平台通过对用户的多维度信息综合判断（如商品价格、主图、标题、联系方式、物流地址等多种维度）排查认定，几家店铺实际控制人属于同一个人，且不同店铺出售同样商品，则判断这几家店铺存在重复开店。

2.上述这些店铺存在相同商品。

相同商品是指商品的重要属性完全相同或高度相似的商品。对于不同的商品，必须在商品的标题、描述、图片或重要属性等上体现商品信息的不同。

举例：甲某用自己的身份证开了一家店A，同时又在帮家里人或朋友管理或经营店铺B，两家店均有在销售iphoneX，就属于重复开店行为。

注意事项：如果同时拥有两家店铺，一家是淘宝店，一家是天猫店，出售的是相同商品，不算重复开店。

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重复铺货的判定标准

同款商品是指完全相同以及商品的重要属性完全相同或高度相似的商品。对于不同的商品，必须在商品的标题、描述、图片、重要属性等方面体现商品的不同，否则将被判定为重复铺货。

同款商品不允许发布的情况：

1.同款商品不同颜色分别发布(男装、女装、运动服、箱包、鞋类、内衣配件类目除外)；

2.同款商品不同规格分别发布(服饰配件、箱包类目除外)；

3.通用型商品不同适用车型/不同适用机型分别发布。

参考资料来源：/helpcenter.taobao.com/learn/knowledge?version=old&id=892930&referer=https%3A%2F%2Fhelpcenter.taobao.com%2Flearn%2Fknowledge%3Fspm%3Da21pp.8204670.0.0.73f85b71wYctwH%26id%3D1126532%26xttkn%3D7391794c20ad17de820b7a3644130c0575e29ca3a0c1a822a07e2239e395d647"target="_blank"title="淘宝网-什么是重复开店？">淘宝网-什么是重复开店？